私たちの梅干しは一流ブランド「紀州南高梅」を使用しております。
その「紀州南高梅」を語るに、切って離せないのが「晩稲（おしね）地区」です。
私どもは、この「晩稲（おしね）」で梅干を製造できることを誇りと感じております。